| กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรสันป่าสัก |
 |
เริ่มจัดตั้งกลุ่มขึ้นเมื่อ ปี พ.ศ.2541 ในการประกวดการทำน้ำพริกตาแดงในระดับจังหวัด ชนะเลิศ อันดับ 1 ของจังหวัดลำปาง ตั้งแต่นั้นมาได้รวมตัวกันเพื่อจัดตั้งกลุ่มผลิตน้ำพริก จนถึงปัจจุบัน
สมาชิกกลุ่มแม่บ้านสันป่าสักได้พัฒนาน้ำพริกให้มีความหลากหลาย จากเดิมมีน้ำพริก 3 ชนิด ขณะนี้ได้พัฒนาเป็น 12 ชนิด เช่น น้ำพริกมะระขี้นก ถั่วเหลือง ลูกยอ กระชายดำ กล้วย หัวปลี เป็นต้น โดยอาศัยจุดเน้นเป็นน้ำพริกสมุนไพรพื้นบ้านเพื่อสุขภาพ เพื่อตอบสนองตลาดที่สนใจเรื่องสุขภาพและตลาดน้ำพริกให้กว้างขึ้น มีการพัฒนากระบวนการผลิตที่ถูกสุขลักษณะ (Good Hygiene Practice) เพื่อให้ได้ตามเกณฑ์มาตรฐานของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.)
ข้อมูลการติดต่อที่อยู่ : 21 หมู่ 2 บ้านสันป่าสัก
ตำบลใหม่พัฒนา อำเภอเกาะคา จังหวัดลำปาง 52130
โทรศัพท์ : 054-274482,มือถือ : 083-3198641 |
|
|
| โพสเมื่อ : 20 ม.ค. 2557 |
|
|
หน้าหลัก
ประวัติความเป็นมา
